Metabolizmayı Hızlandıran Çay Tarifi

Metabolizmanızı hızlandıran bitkilerin başında zerdeçal, acı biber ve yeşil çay gelir. Evdeki bitkilerle ve oldukça kolay hazırlanan bir çay tarifi şöyle olacaktır. Büyük bir tencereyi, en az iki litre su alacak şekilde doldurun ve suyu ılık olacak kadar kaynatın. İki litre su, orta boy bir tencerenin üçte ikisi oranında olmaktadır. Bir tane yeşil elmayı ince dilimler halinde kesin ve suyun içine ekleyin. Bir tutam maydanozu, özellikle saplarını kullanacak biçimde uzun uzun doğrayın. Eğer beyaz çay ya da yeşil çayınız varsa suya katın. Bu çaylar yaprak ya da toz halinde olabileceği gibi, hazır poşet çay biçiminde de alınıp birer tane katılabilir.

Daha sonra bir tane limonu hafifçe suya sıkın, kalan limonu da tıpkı elma gibi dilimleyip karışımınızın içine katın. Eğer elinizde varsa toz halindeki zerdeçaldan bir tatlı kaşığı olacak kadar bu suya ekleyin. Eğer kokusu ya da tadı sizi rahatsız etmiyorsa, bir tatlı kaşığı da acı pul biberi içine katın. Eğer evinizde varsa nane, karanfil ya da defne yaprağı da ekleyip karışımınızın güzel bir koku vermesini sağlayabilirsiniz. Melisa ya da papatya gibi sakinleştirici bitkileri eklemeniz pek tavsiye edilmez. Dilerseniz lahana yaprakları ya da salatalık kabukları da koyabilirsiniz. Ilık suya bu maddeleri ilave ettikten sonra, iyice kaynayana kadar ocakta bekletin. Etrafa hazırladığınız çayın kokusu yayılıncaya kadar ateşte kalsın. Daha sonra gün içinde tüketebilirsiniz.